YEAT

YEAT est une entreprise qui a conscience de son impact environnemental et sociétal. Et c’est au travers de valeurs ancrées dans le quotidien que YEAT essaie de toujours réduire son empreinte.

YEAT, c'est ma volonté de vous aider à être en meilleure santé! Et la santé passe avant tout par l'alimentation. Nous sommes ce que nous mangeons! On ne peut pas espérer d'être au top si nos habitudes alimentaires ne sont pas à la hauteur! Mais on manque souvent de connaissances, de temps, de motivation. Alors on vous facilite la vie chez YEAT! On vous permet de bien manger, que ce soit bon au goût, et bon pour votre santé. Ca passe par le fait de manger équilibré, ce qui signifie selon moi un apport juste en termes de macronutriments (protéines - et notamment protéines végétales -, glucides, lipides) et de micronutriments (vitamines et minéraux comme la vitamine C, la vitamine D, le calcium, le magnésium, etc.). C'est pourquoi la qualité nutritionnelles des ingrédients que YEAT propose est l'une de mes priorités. Et ce n'est pas tant compter les calories, mais avoir une vision beaucoup plus large et globale de la santé par l'alimentation, pour lutter contre le surpoids et l'obésité et ainsi conserver un poids de forme, et surtout maintenir l'équilibre fragile à l'intérieur de notre corps. C'est pourquoi les portions sont calibrés, le sucre raffiné est banni pour privilégier le sirop d'agave, le sirop d'érable et le sucre de canne complet (pour celles et ceux qui sucrent leur café uniquement!), les fruits vont de paire avec les légumes dans nos jus pressés minute et à froid, nos smoothies sont à base de laits végétaux, nous lavons et trempons les céréales et les légumineuses avant cuisson pour augmenter leur digestibilité, nous associons céréales et légumineuses pour un apport complet en termes d'acides aminés, nous varions les huiles et les bonnes matières grasses (en privilégiant les oméga 3 et en évitant les acides gras saturés) dans nos sauces pour varier leur bienfaits, nous privilégions les glucides complexes et les ingrédients à index glycémique bas pour une glycémie (ie un taux de sucre dans le sang) et une satiété maitrisées. De ce fait, même sans viande et sans poisson, l'équilibre alimentaire est là! Et si cette alimentation saine s'opère tous les jours, nous n'avons pas besoin de compléments alimentaires. La nutrition, la volonté de bien s'alimenter, peut paraitre complexe. Nous sommes là pour vous faciliter la tache! YEAT s'inscrit comme votre nouveau partenaire santé, votre nouvelle cantine healthy en plein centre de Paris. Mais attention! La santé ne repose pas uniquement sur l'alimentation mais aussi sur l'activité physique, la gestion du stress, le sommeil...nous ne pouvons que vous conseiller de prendre soin de vous, tout simplement!